Fruttato Intenso 500ml-Terratosta
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FRUTTATO INTENSO 500 ML Olio extravergine d'oliva da selezione di olive autoctona dell'Irpinia INFORMAZIONI Forza e irruenza, un olio senza compromessi. La raccolta precoce delle olive, condizione imprescindibile per ottenere questo prodotto, rende quella potenza di gusto e pienezza di sapori propri di quest'olio. Ottenuto da una selezione di olive autoctona dell'Irpinia (altimetria uliveto 300 - 600 mt s.l.m ), con una tecnica di estrazione a freddo, entro le 24 ore dalla raccolta. L'acidità non è superiore.a 0,5; n° - perossidi non sup. a 10, ed il è colore giallo con riflessi verdi. Profilo organolettico: Gusto deciso, nota di piccante e amaro conferitagli dall'elevato contenuto in polifenoli, profumo intenso e persistente di oliva fresca Uso: Ideale in cottura per la preparazione di ragù, carbonara, con altri condimenti, ma anche a crudo su arrosti, zuppe e verdure. Per chi ama i gusti forti. Bottiglia da 500 ml Per richiedere questo prodotto il codice è 303