Pecorino semistagionato del Fiorini - Il Fiorino
Disponibile
In Maremma è soprannominato il "passoccio", perché è un classico dalla mezza maturazione. Ideale come secondo piatto, sia accompagnato con delle verdure che con della frutta fresca, perfetto in abbinamento con le pere. Codice Prodotto: 002 Peso: 2,0 kg circa Maturazione: In cella refrigerata per almeno 60 giorni prima dell'invio alla vendita Provenienza del latte: Latte ovino di Maremma Pezzi per UVE: 6 pz. Peso medio UVE: 12,0 kg circa Trattamento crosta: Crosta naturale senza l'utilizzo di conservanti ShelfLife durata: 6 mesi dalla data di spedizione Aspetto esterno: Scalzo diritto. Crosta ben delineata, regolare con impronta di stampo Odore: Mediamente intenso e persistente con tonalità erbacee ed animali Sapore: Sapido, rotondo ed equilibrato, di lunga durata Struttura pasta: Compatta e ben solubile Per richiedere questo prodotto il codice è 389
Termini e Condizioni
Ho preso visione della normativa Privacy policy